Goulasch de bœuf et cheddar
Le goulash au bœuf et au cheddar est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 onces. peut couper des haricots verts égouttés, 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 gousses d'ail (facultatif), 1/2 c. sel assaisonné et 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés (non égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir le bœuf dans du beurre ou de la margarine.
Ajouter l'oignon; cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine et les assaisonnements.
Incorporer les champignons et la sauce tomate.
Laisser mijoter le mélange 5 minutes.
Ajouter les nouilles et les haricots verts ; mélanger légèrement, mais bien.
Verser dans un moule peu profond graissé; saupoudrer de fromage.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit légèrement doré.
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