Soupe au bœuf et au chou
La soupe au bœuf et au chou est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de mandrin moulu, 1 grosse boîte de haricots rouges, 1/2 tête de chou (moyen), hachée, 2 branches de céleri hachées et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Boeuf brun; ajouter le chou et suffisamment d'eau pour couvrir.
Ajouter l'oignon, le bouillon de bœuf, la poudre d'ail ou le sel, le céleri, les haricots rouges et les tomates.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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