बीफ और बिस्कुट पुलाव

बड़े कड़ाही में ब्राउन ग्राउंड बीफ़, प्याज और काली मिर्च। चर्बी निथारें.

टमाटर सॉस, मिर्च पाउडर और लहसुन नमक मिलाएं। आटा तैयार करते समय धीमी आंच पर पकाएं.

बिस्कुट के आटे को 10 बिस्कुटों में अलग कर लीजिये.

बिना ग्रीस किए 8 से 9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन के तल पर परत लगाएं। कप पनीर मिला लें

(टॉपिंग के लिए बचा हुआ पनीर बचाकर रखें), खट्टा क्रीम और अंडा; अच्छी तरह से मलाएं। मांस मिश्रण को गर्मी से निकालें और खट्टा क्रीम मिश्रण में मिलाएं; आटे के ऊपर चम्मच.

शीर्ष पर बिस्किट की शेष परतें व्यवस्थित करें। बचा हुआ पनीर छिड़कें।

30 मिनट तक या बिस्कुट के सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।