Soupe au bœuf et à l'orge

Soupe au bœuf et à l'orge

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La soupe au bœuf et à l’orge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. d'orge, 1 lb de ragoût de viande, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1 oignon moyen haché et 5 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez l'orge dans une casserole.

Couvrir d'eau et porter à ébullition.

Égoutter et rincer.

Mettez tous les ingrédients sauf les légumes dans la mijoteuse et couvrez d'eau.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ajouter les légumes et servir.

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