Soupe aux haricots
La soupe aux haricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots blancs ou pinto, 1 petit oignon haché, 1 carotte hachée, 1 branche de céleri hachée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez les haricots.
Dans une grande marmite, cuire environ 3 à 4 heures.
Gardez l'eau bien au-dessus des haricots.
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