Soupe aux haricots
La soupe aux haricots est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 gros os de jambon, 1 lb de haricots Great Northern, 1/2 lb de divers autres haricots (pinto, rognons, limas, etc.), 2 oignons hachés et 1 boîte (16 oz) de tomates cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couvrir l'os de jambon d'eau dans une grande casserole.
Ajouter les haricots et les oignons et cuire 6 1/2 heures au total à feu moyen.
Ajoutez de l'eau au besoin.
Au bout de 4 heures, ajoutez les tomates.
Après 5 heures, retirez l'os. Laisser refroidir et retirer le jambon restant.
Ajouter le jambon à la soupe, ainsi que la sarriette.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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