sopa de frijoles
La sopa de frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles norteños, 1 hueso de jamón, 1/2 cebolla picada, 1 taza. apio cortado en cubitos y 1 lata grande de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Remoje los frijoles durante la noche.
Escurrir y agregar agua fresca, cocinar lentamente con hueso de jamón durante 2 horas.
Agregue la cebolla, las papas, el apio, la salsa de tomate, el perejil y los condimentos.
Cocine lentamente hasta que las verduras estén suaves.
Retire el hueso del jamón.
Retire la carne y córtela en trozos pequeños para agregarla a la sopa.
🍷 Maridajes Perfectos
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