Soupe aux haricots
La soupe aux haricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots, mélangés, 2 c. sel, 1 jarret de jambon, 28 oz. une boîte de tomates et 2 oignons moyens coupés en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez et égouttez les haricots; couvrir d'eau.
Saler; laisser tremper toute la nuit.
Le matin, égouttez les haricots et ajoutez 2 litres d'eau et le jarret de jambon avec les lambeaux de jambon.
Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 3 heures. Couper le jambon sans os; remettre la viande dans la marmite.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter encore 30 minutes.
Apprécier!!
🍷 Accords Parfaits
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