حساء الفول

حساء الفول

⏱️ جاهز في 1h 40m 🥄 تحضير 28 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 5 مشاهدة

حساء الفول هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و40 دقيقة. مصنوعة من لحم الخنزير المتبقي والعظام، والماء لتغطية، والملفوف الصغير، والبصل الكبير وحفنة الكرفس مع الأوراق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

شريحة لحم الخنزير من العظام والزهر.

يُغطى بالماء ويُغلى لمدة ساعتين أو أكثر أو حتى يتساقط النخاع.

تريد أن تتخلص من الطبق، خصوصًا ذلك الجل ذو المظهر الكهرماني.

بعد الغليان، صفي العصير واتركيه في الثلاجة حتى يصبح الدهن صلبًا. كشط الدهون ورميها بعيدا.

ضعي الوعاء مرة أخرى على الموقد واتركيه حتى يغلي.

يُضاف الملفوف والبصل والكرفس والجزر والطماطم والبطاطس والسكر ومكعبات المرق والفاصوليا البحرية.

يضاف الماء مع الطماطم حسب الحاجة.

أضف مكعبات لحم الخنزير وبعض البقدونس.

يتم تحضيره في يوم واحد، ولكن طعمه أفضل في اليوم الثاني.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.