Soupe aux haricots
La soupe aux haricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. mélange de haricots, 1 c. sel, eau, 1 lb de jambon et 1 gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Laver le mélange de haricots.
Ajoutez du sel et suffisamment d’eau pour couvrir plus de 1 pouce.
Faire tremper toute la nuit.
Égoutter et ajouter 2 litres d'eau ainsi que les morceaux de jambon, l'oignon coupé en dés et l'ail.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Ajoutez 1 boîte de tomates et 1 piment entier (facultatif).
Laisser mijoter encore 1 heure.
Peut également être fait à la mijoteuse.
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