شوربة الفول والخضار
حساء الفاصوليا والخضروات هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الفاصوليا البيضاء المجففة، قطع لحم الخنزير المملح بقياس 2 بوصة، 2 فص ثوم، مفروم، 1 بصلة، مقطعة و2 جزر، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع الفاصوليا بين عشية وضحاها.
يُطهى لحم الخنزير المملح في مقلاة صغيرة على نار خفيفة جدًا حتى يتخلص من الدهون.
صفي الدهن وضعي ملعقتين كبيرتين في وعاء حساء كبير.
ضع جانبا قصاصات هش. سخني الدهن وأضيفي الثوم والبصل والجزر والقرع.
يُطهى على نار خفيفة مع إضافة القليل من الدهون أو الزيت النباتي إذا لزم الأمر لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
أضيفي الطماطم والفاصوليا والسائل المحفوظ.
يُغطى جزئيًا ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا حتى تنضج الفاصوليا والخضروات.
يضاف الملفوف ويطهى لمدة 15 دقيقة.
أضيفي قطع لحم الخنزير والملح والفلفل حسب الرغبة.
إعادة التسخين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً