Pizza de pita con pollo a la barbacoa
La pizza de pita con pollo a la barbacoa es una cena moderadamente fácil. Elaborada con pollo asado, salsa barbacoa, pan pita integral, queso mozzarella rallado y cebolla morada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°F (180°C).
En un tazón pequeño, combine bien el pollo y la salsa barbacoa. Dejar de lado.
Coloque el pan de pita en una bandeja para hornear forrada con pergamino y unte salsa barbacoa encima.
Agrega el pollo a la pita y espolvorea con mozzarella y cebolla morada al gusto.
Hornee durante 15 a 20 minutos, o hasta que el queso se derrita y el pollo esté completamente caliente.
Adorne con cilantro fresco, corte en rodajas y sirva.
¡Disfrutar!
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