Грудинка барбекю

Грудинка-барбекю — умеренно легкий ужин. Приготовлено из грудинки весом от 4 до 5 фунтов, 2 ст. коптильной жидкости, 1 ч. л. луковая соль, 1 1/2 ч. л. соли и 2 ч. л. перец грубого помола, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.