Gâteaux de crabe de baie
Bay Crab Cakes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. oignon émincé, 2 c. poivron vert émincé, 1/4 c. beurre fondu, 1 lb de chair de crabe fraîche, égouttée, émiettée et 3/4 c. chapelure fine et sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Poivre vert dans le beurre jusqu'à tendreté. Retirer du mélange, incorporer la chair de crabe et les 9 ingrédients suivants. Bien mélanger et façonner 8 galettes.
Enrober de chapelure supplémentaire. Verser 1/4 de pouce dans une poêle épaisse. Faire frire les gâteaux à chaud
(375°)
4 à 5 minutes de chaque côté. Donne 8 gâteaux.
🍷 Accords Parfaits
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