Bolo De Chocolate Estilo Bávaro
Um tenro bolo de chocolate ao estilo bávaro com chocolate meio amargo derretido na massa, um fino miolo de farinha de bolo e uma riqueza simples de cacau adequada para fatias quadradas.
Bata a farinha, o açúcar, o bicarbonato, o fermento e o sal em uma tigela.
Junte a gordura vegetal, o chocolate derretido e metade do leite até obter uma massa homogênea.
Adicione os ovos, a baunilha e o leite restante e bata até obter uma massa brilhante e uniforme.
Espalhe a massa em uma forma longa untada, nivelando os cantos.
Asse a 350°F até que o centro volte e um provador saia com migalhas úmidas, cerca de 30 a 35 minutos.
Deixe esfriar antes de cortar em porções quadradas.
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