バイエルン風チョコレートケーキ
とろけるセミスイートチョコレートを生地に練り込み、きめ細かな薄力粉のクラムとシンプルなカカオのコクを角切りに合わせた、優しいバイエルン風チョコレートシートケーキです。
👨🍳 作り方
小麦粉、砂糖、重曹、ベーキングパウダー、塩をミキシングボウルに入れて混ぜます。
ショートニング、溶かしたチョコレート、牛乳の半分を加え、生地が滑らかになるまで混ぜます。
卵、バニラ、残りの牛乳を加え、生地がつやが出て均一になるまで混ぜます。
油を塗った長いケーキ型に生地を広げ、角を平らにします。
中心が戻ってテスターから湿ったパン粉が出てくるまで、350°Fで約30〜35分間焼きます。
冷めてからきれいな正方形に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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