Salsa básica para tacos
La salsa básica para tacos es una cena fácil. Hecho con 1 (10 oz) de chiles y tomates ro-tel, 2 dientes de ajo finamente picados, 1 cucharada. Cebolla seca picada (opcional), pizca de orégano y sal y pimienta: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pica finamente el chile y los tomates en un procesador de alimentos durante 4 a 6 segundos.
Agrega el ajo, la cebolla (si la usas), la sal, la pimienta y el orégano. Mezclar bien.
Deje reposar durante 2 horas antes de usar. Sirva con tacos de carne, pollo o queso.
La salsa se mantendrá en el refrigerador durante aproximadamente una semana si está sellada y no se usa cebolla. Si se le añade cebolla es mucho más perecedera.
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