Pilons de dinde grillés
Les pilons de dinde grillés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pilons de dinde (environ 1 lb chacun), 2 c. sel, 1/2 c. poivre, 1/2 c. d'eau et 1/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Disposer les pilons dans la poêle.
Assaisonner de sel et de poivre; ajouter de l'eau.
Couvrir hermétiquement; laisser mijoter, en retournant de temps en temps, 2 à 2 1/2 heures.
Si toute l’eau s’évapore, ajoutez de petites quantités à la fois.
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