Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. vinaigre, 2 c. sucre, 2 c. sauce Worcestershire, 1/2 c. ketchup et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Dans une casserole, mélanger le sucre, le vinaigre, le catsup, la sauce Worcestershire, le sel, la moutarde, le paprika, le poivre et l'ail.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Pendant ce temps, faites dorer les côtes.
Mettre au four. Arroser de sauce.
Cuire au four à 325°, couvert ou découvert, jusqu'à ce que les côtes soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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