Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 à 4 grosses côtes levées, 2 c. farine, 1/4 c. oignon, haché, 1 1/2 c. jus de pomme et 2 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez les côtes levées en deux.
Faire dorer de tous les côtés dans une poêle.
Annuler. Dans un petit plat, ajouter la farine à la moutarde pour obtenir une pâte. Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Placer les côtes levées dans un plat allant au four. Verser le mélange de sauce sur les côtes levées.
Couverture.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure. Retirez le couvercle.
Cuire 1 heure de plus. Arroser toutes les 15 à 20 minutes, jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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