Lapin au Barbecue
Le lapin grillé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lapin, 1 3/4 c. sel, 4 c. sucre, 3/4 c. ketchup et 1 cuillère à soupe. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Frotter le lapin avec du sel et du poivre.
Faire dorer dans la poêle.
Retirer. Placer dans une cocotte. Mélanger tous les ingrédients. Mélangez et versez sur le lapin.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1h30.
Arrosez souvent. Pour 4 personnes.
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