Pommes de terre au barbecue
Les pommes de terre au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'eau, 1/2 c. sauce barbecue en bouteille, 1 c. vinaigre, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans une cocotte à feu moyen, porter à ébullition l'eau, la sauce barbecue, le vinaigre, le sel et le poivre.
Incorporer les pommes de terre et l'oignon.
Laisser mijoter 5 minutes; remuer de temps en temps.
Couvrir et cuire au four 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Servir chaud ou froid, garni de paprika et de persil.
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