Rôti de braisé au barbecue
Le rôti de pot au barbecue est un dîner impressionnant. Fait avec 4 à 5 lb de rôti de bœuf, 2 c. sel, 1/4 c. poivre, 2 c. de beurre ou de margarine et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Frottez la surface du rôti avec du sel et du poivre.
Faire dorer dans le beurre ou la margarine de tous les côtés.
Ajouter l'eau, le jus de tomate, les oignons hachés et l'ail émincé.
Laisser mijoter 1h30.
Mélangez le reste des ingrédients.
Ajouter à la viande et laisser mijoter 2 heures.
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