Rôti de porc au barbecue
Le rôti de porc au barbecue est un dîner facile. Fabriquée avec 1 (5 à 6 lb) de rôti de porc Boston Butt et 2 bouteilles de sauce barbecue originale Kraft, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez et placez le rôti dans une grande rôtissoire.
Versez 2 bouteilles de sauce barbecue sur la viande.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four 6 heures à 300° en arrosant souvent.
Retirer du four.
Une fois refroidi, démontez-le et remettez-le dans la sauce.
Laisser mijoter sur le feu pour réduire le liquide.
Servir tel quel ou avec des petits pains pour des sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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