Boulettes de viande grillées et fèves au lard
Les boulettes de viande grillées et les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. sel, 1/4 c. poivre, 1/3 c. de chapelure et 1/4 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez le bœuf, le sel, le poivre, la chapelure et 3/4 tasse d'eau.
Formez des boules, faites-les dorer et égouttez-les du gras.
Ajoutez tout sauf les haricots.
Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter les haricots et enfourner 25 minutes à 350°.
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