Boulettes de viande au barbecue
Les boulettes de viande au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 oignon haché, 2 blancs d'œufs, 1/4 c. lait écrémé et 1/4 c. chapelure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 7 premiers ingrédients; façonner des galettes.
Faire revenir de tous les côtés dans une très petite quantité d'huile.
Mélangez les 4 ingrédients suivants.
Verser sur les boulettes de viande et laisser mijoter 15 minutes en les retournant pour les glacer.
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