Boulettes de viande au barbecue

Boulettes de viande au barbecue

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Les boulettes de viande au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. lait, 2 c. sel (j'en utilise moins), 1/4 c. poivre et gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le bœuf haché, le lait, le sel et le poivre ; façonner 16 boulettes de viande.

Faire dorer dans une petite quantité de graisse.

Mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, l'oignon, le sucre, le vinaigre et l'eau.

Verser sur les boulettes de viande.

Couverture; cuire 10 minutes.

Retournez la viande de temps en temps. Servir sur du riz.

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