Boulettes de viande au barbecue
Les boulettes de viande au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. oignons verts, émincés, 1/4 c. oignon haché, 3 c. sauce soja et 2 c. graine de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol; bien mélanger.
Façonner en boules de 1 pouce; couvrir et réfrigérer au moins une heure.
Enfiler les boulettes de viande sur des brochettes en laissant un espace entre chacune.
Griller 6 minutes de chaque côté sur des charbons moyennement chauds.
Garnir de morceaux d'ananas, de morceaux de papaye ou de tranches de kiwi.
Pour 4 personnes ou 20 entrées.
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