Boulettes de viande grillées
Les boulettes de viande au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. de chapelure molle, 1/2 c. lait, 1 c. sel et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure, le lait et le sel.
Façonner des petites boules et déposer dans un plat allant au four.
Mélanger le ketchup, le vinaigre, la sauce Worcestershire, le sucre, l'oignon et la sauce piquante.
Verser sur les boulettes de viande.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes à 1 heure.
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