Haricots de Lima grillés
Les haricots de Lima grillés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots de Lima séchés, 1 petit oignon tranché, 2 c. graisse de bacon, 2 c. sauce Worcestershire et 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire tremper les haricots plusieurs heures.
Ajoutez 1 cuillère à café de sel, de l'eau pour couvrir et la moitié des cubes de bacon.
Cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres; égoutter en réservant 1 1/2 tasse de liquide.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans la graisse de bacon. Ajoutez les 5 ingrédients suivants et le liquide de haricots.
Laisser mijoter 15 minutes. Alternez les haricots et la sauce dans une cocotte.
Couvrir avec les lanières de bacon restantes.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
Pour 6 personnes.
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