Haricots de Lima grillés
Les haricots de Lima grillés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 tasses de haricots de Lima séchés, 1/4 lb de bacon, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail (hachée) et 1 1/2 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire tremper les haricots toute la nuit.
Le lendemain, égouttez et ajoutez de l'eau et du bacon. Cuire lentement jusqu'à tendreté.
Égoutter en réservant 1 1/2 c. liquide.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans la graisse.
Ajouter la moutarde, la sauce Worcestershire, la poudre de chili et le sel.
Cuire 5 minutes.
Alterner les haricots de Lima et la sauce dans une cocotte graissée.
Cuire au four 30 minutes à 400 degrés.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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