Gegrillte Limabohnen
Gegrillte Limabohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Tassen getrockneten Limabohnen, 1/4 Pfund Speck, 1 kleinen Zwiebel, 1 Knoblauchzehe (gehackt) und 1 1/2 TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Bohnen über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag abgießen und Wasser und Speck hinzufügen. Langsam kochen, bis es weich ist.
Abtropfen lassen und dabei 1 1/2 c auffangen. flüssig.
Zwiebeln und Knoblauch in Fett anbraten.
Senf, Worcestershiresauce, Chilipulver und Salz hinzufügen.
5 Minuten kochen.
Abwechselnd Limabohnen und Soße in eine gefettete Auflaufform geben.
30 Minuten bei 400 Grad backen.
Für 8 Personen.
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