لحم ضأن مشوي، على طريقة سونوما (يخدم من 6 إلى 8 أشخاص)
لحم الضأن المشوي على طريقة سونوما (يقدم من 6 إلى 8 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. زيت زيتون، 1/2 ج. خل النبيذ الاحمر، 1/2 ج. سيباستيانا كابيرنيت ساوفيجنون، 1 (4 أونصة) يمكن أن تقطع الفلفل الأخضر الحار و6 فصوص من الثوم، المفروم أو المهروس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الزيت والخل والنبيذ والفلفل الحار والثوم والتوابل الإيطالية والخردل.
مزيج جيد.
ضعي لحم الغنم في طبق مسطح، ثم اسكبي فوقه الخليط.
أنتقل إلى معطف الجانب العلوي.
يغطى وينقع طوال الليل، ويقلب مرة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً