خروف مشوي
لحم الضأن المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 فص ثوم، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. خردل ديجون، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا و 1 1/2 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل، الزعتر، الأوريجانو أو أي مزيج منهم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
هرس الثوم؛ خلط جميع المكونات.
أضف إلى ما يلي: ديون فخذ الخروف.
أخرج كل الدهون التي ستقسم اللحم إلى قطع أصغر.
انقعها في منتج من نوع تابروير من 24 ساعة إلى عدة أيام.
شواء القطع على شواية الغاز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً