Frango Havaiano Assado

Disponha os pedaços de frango, com a pele voltada para cima, em uma assadeira não metálica de 10 x 6 x 2 polegadas.

Microcozinhe, coberto, por 15 minutos, dando um quarto de volta ao prato a cada 3 minutos.

Transfira o frango para a churrasqueira e grelhe na brasa por 5 minutos.

Combine as conservas de damasco, o molho russo e a mistura de sopa de cebola seca.

Pincele a mistura sobre o frango.

Grelhe o frango por cerca de 10 minutos a mais ou até ficar pronto, pincelando ocasionalmente com a mistura de conservas e virando o frango até dourar uniformemente.

Transfira para uma travessa.

Rende 4 porções.