Hamburger grillé
Le hamburger au barbecue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. chapelure, 1/2 c. lait, 1 1/2 lb de Hambourg, 1/4 c. d'huile et 2 petits oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la chapelure, le lait et le bœuf. Façonner en galettes. Brunir dans la graisse.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les galettes.
Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes.
Garnir de rondelles d'oignon.
Une poêle ou une poêle électrique fonctionne très bien !
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