Cerf au barbecue
Le cerf grillé est un dîner facile. Composée de rôti de cerf, d'oignon haché, de céleri haché, de sauce barbecue et d'huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir le rôti avec le céleri et l'oignon.
Couper dans le sens du grain en petits morceaux.
Placer dans un plat allant au four.
Ajouter les oignons hachés et la sauce barbecue.
Si la viande semble sèche, ajoutez de l'huile de cuisson.
Cuire au four jusqu'à ce que la sauce barbecue soit absorbée.
🍷 Accords Parfaits
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