Pollo a la parrilla en olla de barro
El pollo asado en olla de barro es una comida impresionante en olla de cocción lenta que puedes preparar en solo 54 minutos. Hecho con freidora (de 3 a 4 libras), cortado, lavado y salado, c. azúcar moreno, c. salsa de tomate, ajo picado (si se desea) y c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle bien todos los ingredientes; colóquelo en una olla de barro.
Coloque las partes de la freidora en una olla de cocción lenta y revuelva bien con la salsa.
Cocine a fuego lento durante la noche.
El pollo quedará sabroso y tierno.
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