Pollo Asado
El pollo a la parrilla es una cena impresionante. Elaborado con 3 lb. de partes de pollo (piernas, muslos y pechugas), 1/4 c. harina, sal y pimienta, aceite o crisco y 1 cebolla grande picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cubra el pollo con harina.
Agrega sal y pimienta.
Cocine en una sartén tapada a fuego medio-alto hasta que el pollo esté dorado.
Retire el exceso de grasa.
Combine los ingredientes restantes, vierta y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Vierta sobre el pollo en una sartén.
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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