Poitrine grillée
La poitrine de bœuf grillée est un dîner facile. Fabriquée avec 1 poitrine de bœuf fraîche coupée droite (généralement environ 5 lb), de la fumée de caryer liquide, du sel d'ail, un attendrisseur de viande et de la sauce barbecue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Frottez la poitrine avec de la fumée de caryer liquide.
Saupoudrer de sel à l'ail et d'attendrisseur de viande.
Percez la viande avec une fourchette à plusieurs endroits.
Envelopper dans du papier aluminium et laisser reposer plusieurs heures ou toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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