Poitrine grillée
La poitrine de bœuf grillée est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 5 lb de poitrine, 1 c. sel d'oignon, 1 c. sel de céleri, 1 c. de sel d'ail et 1/2 bouteille (3 1/2 oz) de fumée liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer la poitrine dans un moule assaisonné (Pam).
Saupoudrer d'assaisonnements et verser de la fumée liquide sur la poitrine.
Couvrir le plat de papier d'aluminium. Faire mariner toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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