Carne Asada Y Frijoles
La carne de res y frijoles a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 lata (15 1/4 oz) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos, 1 lata (15 oz) de frijoles pintos, enjuagados y escurridos, 1 lata (15 oz) de frijoles grandes del norte (frijoles blancos grandes), enjuagados y escurridos, 2 pimientos verdes medianos, picados y 2 cebollas grandes, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una olla eléctrica de 6 cuartos, combine los frijoles rojos, los frijoles pintos, los frijoles Great Northern, los pimientos verdes y las cebollas. Cubra con cubos de carne. Vierta 1 taza de salsa barbacoa por encima.
No mezclar. Cubra y cocine a fuego alto durante 1 hora.
Reduzca el fuego a bajo y cocine, tapado, durante 5 horas.
Retire la tapa y agregue la 1/2 taza restante de salsa barbacoa. Cocine, descubierto, de 1/2 a 1 hora más. Sirva sobre panecillos franceses partidos.
Preparación
15 minutos. Cocine: 6 1/2 a 7 horas. Sirve de 5 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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