Boeuf Grillé
Le bœuf grillé est un dîner facile. Composée d'un rôti de pointe de surlonge de taille moyenne, d'une bouteille de sauce barbecue originale kraft, de jus de viande, de sel au goût et de poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez le rôti dans une poêle épaisse; faire revenir à feu doux à moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Mettre au four à découvert entre 250° et 300° ; cuire environ 2 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit cuit, en y gardant environ 2 à 3 tasses d'eau.
Couper en fines tranches; placer dans une cocotte.
Mélangez la sauce barbecue et un peu de jus là où la viande a été cuite.
Porter à ébullition, verser sur la viande et faire chauffer.
Il peut reposer toute la nuit et être réchauffé le lendemain.
🍷 Accords Parfaits
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