Gegrilltes Gürteltier
Gegrilltes Gürteltier ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Krabbenkochen, 1 c. Barbecuesauce, 2 EL. Dale's Steakgewürz, 1 Stück Butter und 1 EL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schale und Haut entfernen und gründlich waschen.
Das Gürteltier über Nacht im Kühlschrank in Salzwasser einweichen.
Das Gürteltier wie Hühnchen in Stücke schneiden.
In einen abgedeckten Topf geben, mit Wasser bedecken und Krabbenkochen hinzufügen.
30 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.
Herausnehmen und in Butter anbraten, dann in eine flache Auflaufform legen und mit einer Mischung aus geschmolzener Butter, Dale's Steakgewürz, Flüssigrauch und Barbecuesauce bestreichen.
Eine Stunde bei 300° backen.
Alle 20 Minuten begießen.
Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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