Salsa Barbacoa para Chuletas o Costillas de Cerdo
La salsa barbacoa para chuletas o costillas de cerdo es una cena impresionante. Elaborado con 1/8 c. aceite para ensalada, 1 cebolla picada (mediana), 3 dientes de ajo picados, 3/4 c. miel y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta el aceite y agrega la cebolla y el ajo.
Cocine hasta que estén tiernos, no dorados.
Agregue otros ingredientes y deje hervir.
Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Rocíe la carne con salsa durante los últimos 10 minutos de cocción.
Se puede conservar en el frigorífico durante varias semanas. Rinde 1 litro, suficiente para 3 a 4 chuletas o costillas.
🍷 Maridajes Perfectos
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