Sauce barbecue
La sauce barbecue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. eau, 2 c. sel, poivre, 1/2 à 3/4 c. vinaigre et 2 citrons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettre tous les ingrédients, sauf le ketchup, dans une casserole et cuire lentement environ 30 minutes.
C'est une excellente sauce à vadrouille pour tout type de viande.
Ajustez le vinaigre et le sucre, si vous le souhaitez, pour plus de douceur et d'acidité.
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