Name: Barbecue-Sandwiches (verwendet übrig gebliebenen zubereiteten Braten.)
Ingredients: 3 1/2 bis 4 c. Den vorbereiteten Braten in 2,5 cm dünne und schräg geschnittene Streifen schneiden; 1 c. Zwiebel, gehackt; 2 tbsp. Butter oder Margarine; 1 1/2 c. Ketchup; 1/3 c. brauner Zucker, fest verpackt; 1 tbsp. trockener Senf oder 2 EL. zubereiteter Senf; 1 1/2 tsp. Salz; 1/4 tsp. Pfeffer; Prise Knoblauchpulver; 1/4 to 1/2 tsp. Chilipulver; 2 to 3 tbsp. Zwiebelpulver; 1/8 tsp. Nelken; 2 tbsp. Zitronensaft oder Essig; 1 tbsp. Worcestershire-Sauce; 2 drops rote Kuchenfarbe (optional, für ein satteres Aussehen); 5 to 6 Hamburgerbrötchen

Barbecue-Sandwiches (verwendet übrig gebliebenen zubereiteten Braten.)

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Barbecue-Sandwiches (verwendet übrig gebliebenen zubereiteten Braten) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 1/2 bis 4 c. vorbereiteter Braten, in 1 Zoll dünne und diagonal geschnittene Streifen geschnitten, 1 c. Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 1/2 c. Ketchup und 1/3 c. brauner Zucker, fest verpackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.