Albóndigas Barbacoas
Las albóndigas a la barbacoa son una cena fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 paquete. mezcla de sopa de cebolla seca, 2 huevos y 1/2 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle y forme bolitas del tamaño de una nuez; saltee a fuego medio hasta que esté cocido; drenar.
Coloque las albóndigas en una fuente para calentar o en una olla de barro.
Vierta una salsa hecha con 12 onzas de salsa de chile y 10 onzas de gelatina de uva sobre las albóndigas y caliente bien.
Cocine a fuego lento en una olla de barro.
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