كباب باربكيو

الشواء كباب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم الضأن أو اللحم البقري المطحون قليل الدهن، 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق، 1/4 ج. حليب وبصلة واحدة مفرومة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.