Hash de churrasco
Barbecue Hash é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de porco ou 5 libras de bunda de Boston, com gordura e pele removidas, 1 a 2 libras de fígado, 3 libras de hambúrguer moído magro, 2 libras de cebola e 1 pote de mostarda (8 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe todas as carnes separadamente; apenas hambúrguer marrom.
Retire toda a gordura e mantenha o líquido.
(O líquido será usado para diluir o haxixe, pois outros ingredientes podem torná-lo muito grosso.)
Moa a carne, o tomate, a batata e a cebola.
Misture todos os ingredientes. Deixe ferver e cozinhe bem devagar até ficar pronto, mexendo sempre (uma pá de madeira é boa para mexer).
Mistura fácil de colar e queimar.
Adicione o líquido das carnes cozidas para diluir conforme desejado.
Usado sobre arroz. Congelará.
🍷 Combinações Perfeitas
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